Desayunos take away

12 enero, 2015
sirope

barritas2 copia

Los desayunos y meriendas de los peques me traen de cabeza. 

Se me agotan pronto las ideas y si por lo que sea vamos justos de tiempo y no podemos preparar los bocatas, siempre termino cogiendo unas galletas o unas barritas de cereales, de paquete, of course, y no me gusta nada, cada vez me gustan según que cosas de paquete.

Quiero que desayunen sano.

Lo de ponerles fruta ya no es una opción, no sé que tendrá la fruta que la pobre siempre termina pisoteada por el patio, o chafada en algún rincón, es muy curioso que a los bocatas de Nocilla nunca les pasen esas desgracias.  La fruta en la mesa y con mucha paciencia. 

Total que hacia tiempo que tenía ganas de hacer barritas de cereales y ayer aprovechando que estábamos en plan casero nos montamos una tarde Master Chef Junior (Anna dixit)

annabarritas ninsbarritas Las barritas de cereales son muy fáciles de hacer y admiten mil y una posibilidades.

sirope Nosotros usamos :

1/2 paquete de tortitas de trigo sarraceno y arroz bio, de la marca El Granjero (las mejores que he probado hasta la fecha)

1 puñado de avellanas machacadas

1 puñadito de nueces picadas

1 puñadito de cereales bio (tipo corn flakes )

50 gramos de chocolate negro

20 gramos de chocolate blanco

2 buenos chorros de sirope de agave

El proceso no puede ser mas fácil.

. Desmigamos las tortitas

. Machacamos los frutos secos y el chocolate

. Mezclamos todo bien en un bol y añadimos el sirope

. Ponemos todo en una sartén a fuego lento hasta que este todo unido, como una especie de masa

. Esperamos a que temple un poco y lo ponemos entre dos papeles de horno para darle forma cuadrada

. Lo horneamos a 170º como unos 15 minutos, hasta que este tostadito.

. Dejamos enfriar y cortamos

Salen unas cuantas barritas, como para 5 o 6 desayunos.

Yo las he guardado en una caja de galletas

barritas4 Ellos se han llevado hoy al cole su desayuno DIY, la mar de orgullosos.

¿Cual es vuestro desayuno y merienda mas socorrido?

 

 

 

 

 

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5 Comentarios

  • Responder Ana 13 enero, 2015 at 12:02 pm

    Uf, yo lo preparo por la mañana a la carrera… muchos días van barritas, así que me apunto la idea a ver si puedo hacerla en breve.
    Otros días va un yogur, pavo con palitos de pan, unas galletas (cuando son caseras van superorgullosas), frutas fáciles de pelar como plátanos o mandarinas que no quiero saber donde ni cómo acaban, los higos que las gustan a las dos, nueces del nogal del abuelo, …

    • Responder Maite 13 enero, 2015 at 2:11 pm

      Ya me contarás que tal te salen, pero con nueces del nogal del abuelo seguro que te salen fenomenales.

      Un abrazo

      Maite

  • Responder silvi 11 abril, 2015 at 9:39 am

    Hola!! acabo de descubrir este blog, buscando y rebuscando como hacer las barritas…..y ahora mismo estan en el horno, yo le he agregado unas cuantas semmillas y le he puesto todo lo que andaba x ahi!!! ya te contare como salieron, pero me he animado por lo facil q parece tu receta!!! mil gracias

    • Responder Maite 11 abril, 2015 at 3:29 pm

      Qué bien! A ver que tal te salen, son muy fáciles verdad?

      Gracias por comentar

  • Responder Menu semanal y ¿de qué haces los bocatas? - Everyday un rato 3 noviembre, 2015 at 4:08 pm

    […] . Barritas de cereales caseras […]

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