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Menús

Cocina Destacados Healthy Menús

Comer sano no requiere mucho tiempo

21 noviembre, 2016
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Hoy vuelvo por fin al blog, espero que ya con mas regularidad. Estoy estupendamente, esta ausencia no ha sido por ningún contratiempo de salud, por suerte de momento todo esta bien y cruzamos los dedos para que siga así. Pensándolo bien igual voy tan lenta en hacer las cosas por que tengo los dedos cruzados todo el tiempo 😉 No, en serio, he sentido la necesidad de ir poco a poco, de organizarme bien el tiempo, he empezado a dar clases…

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Cocina Menús

Menu semanal y ¿de qué haces los bocatas?

3 noviembre, 2015
Imagen: Kinfolk

Hoy vuelvo con los menús semanales. Ya sabes, uno para las cenas en familia y otro solo para ti.  En estos menús no hay carnes rojas ni procesadas. No por fanatismo ante las declaraciones de la OMS, que si bien me merecen todo el respeto, creo que hay que pasar por un tamiz y reinterpretarlas, sino porque creo que entre los menús escolares y los bocatas de desayuno y merienda ya hacemos el cupo 😉 Porque a veces cuesta imaginar un bocata…

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Cocina Menús

Si tu suegra te regala un recetario ochenteno

5 octubre, 2015
Imagen: Amber Gress

¿Como cocinas tú las cremas de verdura? Yo suelo utilizar la thermomix, troceo todo añado agua y listos. Luego a veces pongo un poco de quesito y poco mas. Todas las hago igual, menos la de calabaza, esa la cocino con una receta del Garbo, si la revista esa tipo Lecturas que salió en los 80. Tengo (por alguna parte) una colección de recetas de esa revista, con su archivador y todo. Me lo trajo mi suegra al poco de…

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Cocina Menús Niños

¿Que cenamos esta semana? Cenas “on-the-go”

21 septiembre, 2015
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¡Buenos días! ¿Empezamos la semana organizándonos? Venga te dejo los menús semanales que he preparado a ver que te parecen. Creo que son sencillos y muy sanos. Descárgalo Algún día, como hoy lunes no tomamos carne, pero no les va a faltar proteína, no te preocupes, si a la carne o pescado del menú del cole, le sumas el jamón del bocata, la leche y el queso de las berenjenas, van mas que sobrados. Verás que en el menú te…

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Cocina Menús

¿Que cenamos esta semana?

14 septiembre, 2015

¡Buenos días! Seguro que esta escena te es muy familiar. Son las mas de las 6 de la tarde y llegas de a casa con los peques que no te han visto en todo el día y necesitan contarte su día, jugar contigo, y aún quedan los benditos deberes, las duchas y como no hay que preparar la cena. Es como la hora punta en casa. ¿Te suena? ¿Lo odias?…

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Cocina Healthy Menús

¿Qué comemos esta semana?

19 enero, 2015
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  Empezamos la semana y voy a preparar el menú semanal. He descubierto que si voy con un poco de planning, ahorro tiempo y disfruto más en la cocina ya que tengo todo lo que necesito para preparar la receta que toca. Además si planifico, es más fácil variar la dieta. Sino con las prisas, todo es sota, caballo y rey. No os voy a poner todo mi menú,…

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Cocina Healthy Menús

Ideas para para cenas rápidas y sanas

5 enero, 2015
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  Os conté ya mis deseos para el 2015, dije que no tenia una lista de propósitos, sino que ando amasando ilusiones y es cierto, pero sí hay algunas cosas que quiero “mejorar” en casa. Hay días que entre los deberes, ejercicios de terapia visual y demás obligaciones, tengo la sensación de que todo el tiempo que paso con ellos es para dirigir y mandar y no me gusta nada. Así que simplificar las cenas, que sean fáciles y rápidas,…

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Cocina Menús

La cena en cinco minutos

19 noviembre, 2014
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    Esta cena es ideal para las mamis con niños en primaria. En realidad, sirve casi para todo, para un brunch o un picnic, para un almuerzo frugal cuando no hay tiempo para mas, para una cena delante del sofá… ¿Por qué es tan ideal para las mamis con niños en primaria?  ¿Alguien lo adivina? Porqué entre los malditos deberes, sí, los odio más que mis hijos, si es que no hay derecho, después de un porrón de horas…

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Dulces Menús

Barritas de chocolate blanco y chuches

17 febrero, 2014
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De mi afición (vicio)  a bucear en Pinterest os hablaré otro día, pero estas barritas tan resultonas son fruto de esas horas dedicadas a procastinar, o a pinterestear que es mas o menos lo mismo. Se preparan en un momento, ensuciamos muy poco y solo necesitan un par de horas de nevera…

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