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menú semanal

Cocina Menús

Menu semanal y ¿de qué haces los bocatas?

3 noviembre, 2015
Imagen: Kinfolk

Hoy vuelvo con los menús semanales. Ya sabes, uno para las cenas en familia y otro solo para ti.  En estos menús no hay carnes rojas ni procesadas. No por fanatismo ante las declaraciones de la OMS, que si bien me merecen todo el respeto, creo que hay que pasar por un tamiz y reinterpretarlas, sino porque creo que entre los menús escolares y los bocatas de desayuno y merienda ya hacemos el cupo 😉 Porque a veces cuesta imaginar un bocata…

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Cocina Menús

Si tu suegra te regala un recetario ochenteno

5 octubre, 2015
Imagen: Amber Gress

¿Como cocinas tú las cremas de verdura? Yo suelo utilizar la thermomix, troceo todo añado agua y listos. Luego a veces pongo un poco de quesito y poco mas. Todas las hago igual, menos la de calabaza, esa la cocino con una receta del Garbo, si la revista esa tipo Lecturas que salió en los 80. Tengo (por alguna parte) una colección de recetas de esa revista, con su archivador y todo. Me lo trajo mi suegra al poco de…

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Cocina Menús Niños

¿Que cenamos esta semana? Cenas “on-the-go”

21 septiembre, 2015
farmhousetable

¡Buenos días! ¿Empezamos la semana organizándonos? Venga te dejo los menús semanales que he preparado a ver que te parecen. Creo que son sencillos y muy sanos. Descárgalo Algún día, como hoy lunes no tomamos carne, pero no les va a faltar proteína, no te preocupes, si a la carne o pescado del menú del cole, le sumas el jamón del bocata, la leche y el queso de las berenjenas, van mas que sobrados. Verás que en el menú te…

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Cocina Healthy Menús

¿Qué comemos esta semana?

19 enero, 2015
spafritters

  Empezamos la semana y voy a preparar el menú semanal. He descubierto que si voy con un poco de planning, ahorro tiempo y disfruto más en la cocina ya que tengo todo lo que necesito para preparar la receta que toca. Además si planifico, es más fácil variar la dieta. Sino con las prisas, todo es sota, caballo y rey. No os voy a poner todo mi menú,…

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