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Desayunos slow – Porridge de avena

8 febrero, 2016
desayuno de avena sano

Si eres de los que como yo, no perdonan un buen desayuno,  si estas buscando alternativas saludables para no desayunar cada día lo mismo y quieres algo que te sacie toda la mañana, el “porridge” es para tí. Le llamaré porridge, porque la palabra gachas no me gusta nada, me parece mucho mas apetecible prepararme un buen porridge que unas gachas, pero tu llámale como prefieras, que esto es o debería ser un país libre, en todo caso este blog…

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Cocina Healthy

Col cool o Kale con manzana

15 abril, 2015
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El otro día en el mercado compré una col, pensé que aprovechando que ya son las últimas, tendría que preparar un típico “trinxat de la Cerdanya”. Como es un plato contundente, pensé en prepararlo para el fin de semana, donde las calorías engordan menos 😉…

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