Cocina Healthy

Tortillas mexicanas sin ingredientes ocultos

2 marzo, 2021
Tortilla mexicana espelta

En casa las tortillas mexicanas son un imprescindible. Ya sea para el desayuno o para apañar una cena express de finde o para hacer unos falsos nachos y dippear, las usamos mucho. Como las tortillas que encontraba en el super no me convencían  ya que tenían demasiadas E- en sus ingredientes, compré unas ecológicas, pero de nuevo mirando con lupa la etiqueta me di cuenta de llevaban muchos ingredientes ocultos y azúcar escondido, en este caso bajo el nombre de…

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Cocina Dulces Fiestas

El pastel de cumpleaños perfecto

2 marzo, 2021
Pastel cumpleaños

  Hace como mil años me flipaba hacer pasteles de fondant, quedaban tan bonitos, luego me pase a los naked cakes, porque me parecian aún más preciosos y también porque ví que aquí nadie se comía el fondant y menos mal, esa cantidad de azúcar puro encima de un pastel era brutal, ahora me horrorizo solo de pensarlo. Hace años que  ya me cuesta hacer pasteles con la cantidad de azúcar, la harina refinada y los rellenos de mantequilla deliciosos…

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Sin categoría

Gofres “low sugar” con masa madre

14 julio, 2020
Gofre sin azúcar

  ¿Como estáis? Cuanto tiempo llevo sin pasar por aquí…será por ese mantra de que los blogs están muertos, será porqué este 2020 nos tiene en una especie de “stand by”, será porqué a veces cuesta retomar… Pero siempre me ilusiona volver a compartir mis recetas y mis cosas con vosotros. Hoy vengo con una receta dulce, algo poco común para mi desde que me pasé al lado sano. Pero de vez en cuando hay que darse un pequeño homenaje…

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Lifestyle Niños Sin categoría

Qué hay en el armario de mis hijos

23 abril, 2020
Calcetines cóndor niños

Otra vez toca meterse a fondo con el cambio de armario. Parece que fue ayer que estaba guardando la ropa de verano y sacando los jerseis para el invierno y aquí estoy de nuevo enfrascada en preparar los armarios de mis hijos para el buen tiempo. Tempus fugit… ¿Qué es lo primero que encuentras a faltar cuando cambia el tiempo y empiezas ha hacer cambios de armario? Yo los básicos. Pijamas, ropa interior, calcetines… Normalmente para los básicos me complico…

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En casa Lifestyle Sin categoría

Soñar rima con reformar

22 abril, 2020
Reformas integrales en Barcelona

¿Alguna vez has tecleado reformas integrales en Barcelona en el buscador de tu ordenador? ¿Cuantas veces no has soñado con hacer una reforma integral en tu casa? Yo te tengo que confesar que más de una vez he buscado reformar casas en Barcelona A mi se me activa el gen de las reformas cuando le meto mano a una estancia de la casa. Es eso que empiezas ordenando una habitación a fondo, mueves una lámpara o un jarrón…ves como la…

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Lifestyle

#BSafie el reto de Instagram para concienciar

13 febrero, 2020
reto #BSafie everydayunrato

Cuando desde eStudio34 me propusieron unirme al reto de instagram #BSafie para concienciar de lo peligroso de algunos selfies , me pareció una idea mucho más que perfecta. Todos hemos escuchado o leído noticias de muertes tan tristes como estúpidas por hacerse un selfie tan espectacular como arriesgado. Yo siempre pienso en que quién decidió tomar el riesgo para conseguir una imagen impactante y perdió la vida, se llevó también una parte importante de la vida de otras personas sin…

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Sin categoría

Mejor con tinta ecólogica

3 febrero, 2020
tinta

Desde hace tiempo hago menos DIY de lo que solía: de hecho quiero usar productos con bajo impacto ambiental y respetuosos con la salud. Siempre he ido a la caza de productos ecológicos y la verdad no es fácil encontrarlos. Tenemos tan integrado que con materiales naturales ese tipo de cosas no se pueden hacer que ni nos lo planteamos. Si como consumidores no lo reclamamos, las empresas no se pondrán a buscar otras maneras. Por suerte ahora parece que…

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