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Gofres “low sugar” con masa madre

14 julio, 2020
Gofre sin azúcar

  ¿Como estáis? Cuanto tiempo llevo sin pasar por aquí…será por ese mantra de que los blogs están muertos, será porqué este 2020 nos tiene en una especie de “stand by”, será porqué a veces cuesta retomar… Pero siempre me ilusiona volver a compartir mis recetas y mis cosas con vosotros. Hoy vengo con una receta dulce, algo poco común para mi desde que me pasé al lado sano. Pero de vez en cuando hay que darse un pequeño homenaje…

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Qué hay en el armario de mis hijos

23 abril, 2020
Calcetines cóndor niños

Otra vez toca meterse a fondo con el cambio de armario. Parece que fue ayer que estaba guardando la ropa de verano y sacando los jerseis para el invierno y aquí estoy de nuevo enfrascada en preparar los armarios de mis hijos para el buen tiempo. Tempus fugit… ¿Qué es lo primero que encuentras a faltar cuando cambia el tiempo y empiezas ha hacer cambios de armario? Yo los básicos. Pijamas, ropa interior, calcetines… Normalmente para los básicos me complico…

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Soñar rima con reformar

22 abril, 2020
Reformas integrales en Barcelona

¿Alguna vez has tecleado reformas integrales en Barcelona en el buscador de tu ordenador? ¿Cuantas veces no has soñado con hacer una reforma integral en tu casa? Yo te tengo que confesar que más de una vez he buscado reformar casas en Barcelona A mi se me activa el gen de las reformas cuando le meto mano a una estancia de la casa. Es eso que empiezas ordenando una habitación a fondo, mueves una lámpara o un jarrón…ves como la…

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Mejor con tinta ecólogica

3 febrero, 2020
tinta

Desde hace tiempo hago menos DIY de lo que solía: de hecho quiero usar productos con bajo impacto ambiental y respetuosos con la salud. Siempre he ido a la caza de productos ecológicos y la verdad no es fácil encontrarlos. Tenemos tan integrado que con materiales naturales ese tipo de cosas no se pueden hacer que ni nos lo planteamos. Si como consumidores no lo reclamamos, las empresas no se pondrán a buscar otras maneras. Por suerte ahora parece que…

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Crema de coliflor plato único

13 enero, 2020
Plato con crema de coliflor

Me estoy haciendo muy fan de los platos únicos y las recetas, que necesitan poco más que una cazuela, un poquito de amor y mucha verdura. Esas recetas que se preparan casi solas y te dejan tiempo para lo que sea que quieras hacer antes de cenar y que apenas ensucian para que puedas hacer lo que sea que quieras hacer después de cenar, en mi caso conseguir no dormirme en medio del episodio de la serie de turno. ¿Este…

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Los locos años 20

2 enero, 2020
resoluciones año nuevo

Esta última década ha sido un poco extraña, no ha sido mala en absoluto, pero quizás demasiado convulsa, caótica y aterradora en algunos momentos. Yo diría que es muy posible que los peores y los mejores momentos de mi vida se concentren en la década pasada. Aún que está afirmación quizás peca de positiva o tal vez de negativa. ¿Who knows? Lo que será será, como cantaba Doris Day. La primera mitad de la década me la pasé jugando con…

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Probando recetas para las fiestas

6 noviembre, 2019
Tomates asados

Si te parece una locura estar a estas alturas probando recetas para las fiestas, es por que o no vas al supermercado o por que eres inmune a las influencias comerciales navideñas. Yo ni lo uno ni lo otro. Mira. Aún estaba en el super cargando las calabazas y las castañas, cuando me topé con un expositor de turrón y polvorones. Me chirriaron las ruedas del carrito y las neuronas a la vez. Pero tengo que reconocer que para esto…

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Alimentar a los peques

31 agosto, 2019
Robots de cocina para bebés

Estaba revisando fotos de cuando mis hijos eran muy peques, y he visto que a veces les compraba potitos de bebé que se pueden encontrar en el supermercado. Esos que compraba a veces, porque nos íbamos fuera o porque se me hacia tarde y porque aún no sabía leer bien las etiquetas y me creía lo que me contaban sobre la alimentación de los peques sin plantearme nada más.  Hoy otro gallo cantaría.  Aunque hay algunas buenas opciones de tarritos…

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