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Un carsharing y un curcuma latte por favor

10 noviembre, 2017
curcuma latte

Hace tiempo que una amiga a la que debía una visita, me pidió que le echara una mano para  organizar su nevera y su despensa. Quiere comer mejor, sentirse mejor y ya de paso ayudar un poquito al medio ambiente. Consumir productos frescos y de proximidad ayuda y mucho a reducir la huella ambiental. Hecha cuentas, que impacto ecológico pueden tener unas judías verdes :…

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No es broma, he vuelto al blog

22 septiembre, 2017

Hola, ¿Que tal? ¿Como estás? Yo encantada de la vida, de volver por fin al blog, a mi casa, a mi vida, esa que he tenido dos años en una especie de stand by, porque he estado cambiando de hábitos y de piel, y de paso reformando mi casa, porque ya que nos ponemos a cambiar, lo hacemos bien. Pues bueno, aquí estoy yo, con un cuerpo nuevo que me ha regalado el cambio de hábitos y la medicina integrativa,…

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Mi hijo no come chuches

6 febrero, 2017
chuches

Sólo mirar la foto ya te da un subido de azúcar. Pero es tan bonito este pastel y las chuches están tan buenas. Pero el azúcar es tan malo… Hoy he tenido una de esas conversaciones de madres sobre las chuches y el azúcar. ¿Sabes a que me refiero? Yo no como chuches; jamás. Creo firmemente que el azúcar es malo, malísimo para nuestra salud. Mis hijos comen chuches, de vez en cuando. ¿Me importa un bledo su alimentación? Ya sabes…

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Ideas para tunear tus platos de verdura

23 enero, 2017
garbanzos

  Sigo preocupada porque mi amiga Sandra cree que comer muchas verduras es como comer alfalfa. No puedo evitarlo, soy muy testaruda y quiero convencerla a ella y al mundo de que comer sano no es aburrido. Hoy te voy a dar algunas ideas para que puedas tunear tus verduras y ensaladas para que sean super apetecibles, nada aburridas y te hagan  sentir un poco kinfolk. Yo soy un poco petarda y me encanta preparar mis comidas así en plan foodie, me parece…

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Cocina Destacados Healthy

Coliflor y sarraceno a modo de Mac & Cheese

18 enero, 2017
buckwheat and coliflower pan

 El otro día mi amiga Sandra y yo teníamos una acalorada conversación a través del wats up sobre la alimentación. Ella opina que aunque modificar la dieta, dejar algunas cosas de lado es un sacrificio insufrible. En sus palabras, no esta dispuesta a comer alfalfa y no tiene tiempo para pasar el día en la cocina. Esta es una de esas recetas con las que apenas ensucias cocina, se prepara en muy poco rato, no necesitas ingredientes “raros” y además…

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Comer sano no requiere mucho tiempo

21 noviembre, 2016

Hoy vuelvo por fin al blog, espero que ya con mas regularidad. Estoy estupendamente, esta ausencia no ha sido por ningún contratiempo de salud, por suerte de momento todo esta bien y cruzamos los dedos para que siga así. Pensándolo bien igual voy tan lenta en hacer las cosas por que tengo los dedos cruzados todo el tiempo 😉 No, en serio, he sentido la necesidad de ir poco a poco, de organizarme bien el tiempo, he empezado a dar clases…

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