Una nevera llena de buenos propósitos

15 enero, 2018
Del mercado

¡Hola! ¡Hello! ¿Tienes tu despensa a punto? Pues ahora vamos a llenar la nevera. Te voy a contar que tengo yo para arreglarme mas o menos una semana de comidas para 1 o 2 y cenas para 4. De nuevo, toca vaciar todo, revisar caducidades y sí, tirar todas las “guarraditas” que haya. Sin piedad. Una vez hecho eso, ya que la tienes vacía, aprovecha y dale una buena limpieza. Yo uso vinagre diluido en agua y me va estupendo.…

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Año nuevo, despensa nueva

11 enero, 2018
Imagen: Pinterest

  Hello! Hola! ¿Aún conservas tu lista de buenos propósitos?  Yo voy a tope con la mía. Te dije que vendría a contarte como organizo my despensa  y aquí estoy. Lo primero para empezar bien es tener una despensa bien surtida y ordenada. Que no te falte nada para poder adaptar muchas de tus recetas habituales substituyendo alimentos poco saludables, por otros mas nutritivos. Que te permita probar recetas nuevas. La ilusión en la cocina siempre es una buena compañera. Yo aproveché la reforma para…

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¿Cómo como lo que como?

8 enero, 2018
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Aunque el 2018 lleva ya en marcha una semana, para mi, el año nuevo tiene siempre un poco de delay, siempre empieza, cuando volvemos a las rutinas. Es entonces cuando saco mi lista de propósitos y me pongo a ello. Este año uno de mis propósitos es compartir en este blog como conseguí un propósito que tuve en lista durante bastantes años. Hace ya bastante que conseguí cambiar mi manera de comer. Yo creía que comía bastante sano, pero algo no…

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2017 has sido extraño

31 diciembre, 2017
pastel de Navidad, pastel rustico

¿Como ha sido tu 2017? Yo no por más que lo pienso no puedo calificarlo. Si, no sé si mi año ha sido bueno o malo. Ha habido de todo, pero si tengo que ponerle una etiqueta al año, si tengo que ponerle un calificativo, elijo raro. Ha sido un año raro. Un año de recuperarme de la recuperación, de intentar mantenerme en pie, de luchar por volver a una normalidad que no sé cual es, porque por mas que…

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Papa Noel somos los padres

20 diciembre, 2017
Imagen: Pinterest

Hoy mientras tomaba el primer café de la mañana leía el último post de Anna de Drimvic . Es un precioso cuento de Navidad, Anna escribe muy bonito, ya lo sabes. Precioso aunque también triste, porque me ha dado la sensación de que la magia de la Navidad termina cuando se nos cuenta la verdad, que Papa Noel y los Reyes Magos no existen. Conozco a muchos padres que sufren solo de pensar en el día que sus hijos se enteren. Como…

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Un carsharing y un curcuma latte por favor

10 noviembre, 2017
curcuma latte

Hace tiempo que una amiga a la que debía una visita, me pidió que le echara una mano para  organizar su nevera y su despensa. Quiere comer mejor, sentirse mejor y ya de paso ayudar un poquito al medio ambiente. Consumir productos frescos y de proximidad ayuda y mucho a reducir la huella ambiental. Hecha cuentas, que impacto ecológico pueden tener unas judías verdes :…

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No es broma, he vuelto al blog

22 septiembre, 2017
422H

Hola, ¿Que tal? ¿Como estás? Yo encantada de la vida, de volver por fin al blog, a mi casa, a mi vida, esa que he tenido dos años en una especie de stand by, porque he estado cambiando de hábitos y de piel, y de paso reformando mi casa, porque ya que nos ponemos a cambiar, lo hacemos bien. Pues bueno, aquí estoy yo, con un cuerpo nuevo que me ha regalado el cambio de hábitos y la medicina integrativa,…

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Cocina tu desayuno y empieza el día con huevos y verduras

18 abril, 2017
eggs

Si has leído bien el titulo del post. Cocina tu desayuno Hace mucho que me lo estaba planteando, dentro del cambio de hábitos y de alimentación que estoy haciendo el desayuno es lo que más abandonado tengo y he decidido que vale la pena darle una vuelta de tuerca a nuestras rutinas matutinas para empezar el día con energía de la buena.…

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Mi hijo no come chuches

6 febrero, 2017
chuches

Sólo mirar la foto ya te da un subido de azúcar. Pero es tan bonito este pastel y las chuches están tan buenas. Pero el azúcar es tan malo… Hoy he tenido una de esas conversaciones de madres sobre las chuches y el azúcar. ¿Sabes a que me refiero? Yo no como chuches; jamás. Creo firmemente que el azúcar es malo, malísimo para nuestra salud. Mis hijos comen chuches, de vez en cuando. ¿Me importa un bledo su alimentación? Ya sabes…

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Ideas para tunear tus platos de verdura

23 enero, 2017
garbanzos

  Sigo preocupada porque mi amiga Sandra cree que comer muchas verduras es como comer alfalfa. No puedo evitarlo, soy muy testaruda y quiero convencerla a ella y al mundo de que comer sano no es aburrido. Hoy te voy a dar algunas ideas para que puedas tunear tus verduras y ensaladas para que sean super apetecibles, nada aburridas y te hagan  sentir un poco kinfolk. Yo soy un poco petarda y me encanta preparar mis comidas así en plan foodie, me parece…

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